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退職教師の日本史授業

パワーポイントを用いて作った教材(主に日本史)を紹介します。その他、退職後の生活あれこれも。

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平安時代砂糖はなし? 

今日は、国風文化のスライドです。
国風文化

国風文化のスライドはこちらから。
この教材はパワーポイントで作成しています。PPTファイルの閲覧にはPowerPoint Viewerが必要です。
ダウンロードはこちらから。

遣唐使の派遣とともに、唐のすすんだ文化が日本に入ってきましたが、菅原道真の建議で、遣唐使は廃止となりました。その後は先進的な大陸文化が日本の風土や日本人の人情・嗜好にかなった、優雅で洗練されたものになっていきます。時期的には摂関政治の時代です。これを国風文化と言います。

国風文化の特徴のひとつは、まずかなの発達です。表音文字のかなは、漢文の教養がなくとも使えますから、今までよりも多くの人が文学に触れることができるようになりました。古今和歌集ができ、小野小町・在原業平ら六歌仙が活躍します。でも女性歌人は男性の1/4だそうです。

物語文学もこの時代に花開きます。竹取物語・伊勢物語・落窪物語などが書かれますが、なんと言っても源氏物語でしょう。また、日記文学も盛んになります。この時代の日記文学というと、土佐日記や蜻蛉日記、更級日記等が有名ですが、こうした今でいうところのエッセイ・自伝のような日記はかなで書かれます。こうしたものとはちがった漢文で書かれた小右記や御堂関白記は宮中での儀礼を詳細に日記に記したもので、現在でも歴史を論じるときの重要な史料となっています。

私はこの秋源氏物語を読みましたが、寝殿造がわからないと難しいですよね。スライドの写真も小さくてわかりにくいかもしれませんが、ご覧ください。同じことは、当時の束帯等にもいえますね。こちらもスライドをご覧ください。

食事が今のように1日3回になるのは室町時代だそうです。平安時代は朝夕2回です。主食は米、副食は魚(川魚が主)、海草、豆、野菜、野鳥、木の実などで、けっこうバラエティーに富んでいます。調味料も同じです。けっこういろいろなものを使っています。ただひとつ、砂糖の甘みがないようです。砂糖は奈良時代に日本に入ってきたようですが、当時は貴重品で、庶民の調味料として使われるのは、もう少しあとになります。今の味付けから甘みを除いて想像すればよいのでしょうか。

源氏物語等のこの時代の文学を読んでいると、方違えや物忌みなどの言葉が頻繁に出てきますが、こうした考え方は陰陽道からきています。日本には6世紀に渡来し、日本で独自の発展を遂げました。十七条の憲法のところでお話したかどうかわかりませんが、この17も陰陽道からきています。8・9は陰陽道の陰・陽の最高の数字で、それをたした17はそれこそ最高の数字となります。陰陽道は自然科学と呪術の融合したものですかね。現代の私たちも大安とか仏滅とかいいますが、これも陰陽道の名残です。

と書いてきましたが、国風文化といったら、浄土教の発達とそれに伴う仏像ですよね。
このあたりからまた次回。


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新年のご挨拶

明けましておめでとうございます。

元旦の地震にはビックリさせられましたね!
今年は、平穏無事な生活が送れる事を願っています!

今年も宜しくお願い致しますね(^_-)-☆

コスモス #8JAbsT0w | URL | 2012/01/02 14:31 * edit *

YUMIさんこんにちは~(*^^)

平安時代の文化人がたくさん出た頃ですね~
四分の一とはいえ女性の文化人が多数出てきたのは当時の社会が女性の文学を受け入れる状況にあったものとも言えますよね。

まり姫 #8m8hig/. | URL | 2012/01/02 16:26 * edit *

コスモスさんへ

おめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。

> 元旦の地震にはビックリさせられましたね!
> 今年は、平穏無事な生活が送れる事を願っています!
本当に、元旦からびっくりでしたよね。
平穏で平和な一年であるといいですね。

YUMI #- | URL | 2012/01/02 16:33 * edit *

まり姫さんへ

まり姫さん、こんにちは。
> 平安時代の文化人がたくさん出た頃ですね~
> 四分の一とはいえ女性の文化人が多数出てきたのは当時の社会が女性の文学を受け入れる状況にあったものとも言えますよね。
平安時代までは、女性もがんばっていますよね。また、確かに女性の活躍をを受け入れる社会だったろうし。
武士の時代が、女性史をひとつ変えますよね。

YUMI #- | URL | 2012/01/02 16:36 * edit *

v-224YUMIさん こんにちは
外出すると寒かったですよ
かな  この時代から始まって 文学が開花したのですね 女性歌人は男性の1/4と少なかったのですか 
今は田舎の短歌会などでは女性が主役です 時代は変わりますね

青い青い空 #bJeXb1Fk | URL | 2012/01/02 18:25 * edit *

新年のご挨拶

おめでとうございます。
こちらの正月の味気ないこと!
このときばかりは日本が恋しくなります。
折角日本に帰国していたのにあと一月オーストラリア帰国を延ばせばよかったと公開してます。
今年もよろしく!

qld #- | URL | 2012/01/02 18:58 * edit *

やってしまった

正しい日本語が使われているBlogに間違って漢字変換をしまいましたっ!
後悔 でしたっ!!

後悔してますっ!

qld #- | URL | 2012/01/02 19:02 * edit *

青い青い空さんへ

青い青い空さん、こんばんは。
かなの発達は、女性にとっては朗報でしたよね。
> 今は田舎の短歌会などでは女性が主役です 時代は変わりますね
今は、いろいろな場面で、女性の時代ですよね。と私は思っています。
青い青い空さんは、短歌もやられるのですか?

YUMI #- | URL | 2012/01/02 19:26 * edit *

qldさんへ

あけましておめでとうございます。

> こちらの正月の味気ないこと!
> このときばかりは日本が恋しくなります。
日本のお正月もけっこう変わりましたけどね。でもおせちとお雑煮だけでもお正月を味わえますし、今日明日は箱根駅伝があるし。
オーストラリアは夏ですものね。

本年もよろしくお願いいたします。

YUMI #- | URL | 2012/01/02 19:33 * edit *

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# |  | 2012/01/03 08:36 * edit *

YUMIさん、早速ブログタイトルの変更ありがとうございましたm(__)m

平安時代に現代人がタイムトリップしたら、私たちは一日三回の食事が当たり前になっているので、二回の食事や甘さ抜きでは物足りなく感じるでしょうね。

しずか #- | URL | 2012/01/03 23:37 * edit *

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# |  | 2012/01/04 07:16 * edit *

しずかさんへ

しずかさん、おはようございます。

> 平安時代に現代人がタイムトリップしたら、私たちは一日三回の食事が当たり前になっているので、二回の食事や甘さ抜きでは物足りなく感じるでしょうね。
そうですよね、でも、私v-395年末年始はダイエットで、甘いもの抜き、平安時代の気分を味わいました。

YUMI #- | URL | 2012/01/04 07:48 * edit *
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